貴方は日記をつけていますか?
もし毎日、日記を書いていたらその日記にその日の食事の記録を書いてみたらいかがでしょう。
日記を書いていて書くことがなく困る時はありませんか?
そんな時にも食事日記は役に立ちますね。
そして毎日日記に食事の内容書いていると自分の心の中に反省が生まれてきます。
●どうしてこんなに野菜がすくないの?
●お肉ばっかり食べてる。
●外食ばっかりだ。
●甘いものばかり食べてる。
●間食多くない?
他にもたくさんの疑問点や反省の材料が出てきますね。
これがとっても役に立ちます。
食事の内容は極力バランスを考えて摂取を心がけましょう。
携帯で食事を撮影して食事のアルバムをつくってもいいでしょうね。
きっとみなさんは自分の食事の欠点を思い知らされることでしょう。
前置きが長くなりましたが、調理法ダイエットの説明です。
まずは簡単に始められ、長続きのする方法としては最良の方法です。
それは少しでも毎回の食事でカロリーカットをするのです。
貴方はコーヒーや紅茶にお砂糖を入れますか?
入れる方でしたら、砂糖をパルスイートなどの近頃沢山出ているダイエット甘味料にしましょう。
揚げ物や炒め物が好きですか?
近頃はくっつかない、ふっそ加工やダイヤモンドコーティングのフライパンや鍋があります。
ですから、油を極力控えて調理できますね。
揚げ物はキッチンペーパーなどで良く脂切りをしましょう。
調理エネルギーのカロリーの低い順番は
低い→蒸す、焼く、煮る、炒める、揚げる←高い
蒸すが一番低いのです。
ですから電子レンジなどで油を使わずに容器にいれて蒸して、ノンオイルのドレッシングや調味料で食べる
習慣をつけましょう。
又、なるべく小麦粉で出来た食品は食べる量に気を付けましょう。
パンが好きならごはんパンなんかどうでしょうか。(私もパンが大好きでごはんパンにしました)
他にもだれでも考え付く方法は沢山あるはずです。
以上のようなほんのわずかな心遣いでも一年も続けたらすごい効果となって現れるはずです。
頑張りましょう。
2012-11-30 17:07
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